Refroidissement temporaire dans l'horeca
Tout comme dans l’industrie alimentaire, la maîtrise de la température et du climat intérieur est primordiale dans l’horeca. Non seulement pour garantir la conservation des produits, mais aussi pour des impératifs de qualité, d’hygiène et de confort. ref.rent propose des solutions de refroidissement flexibles, spécialement conçues pour satisfaire aux exigences élevées du secteur horeca. Des grands restaurants et événements aux petits bars, chaque établissement bénéficie d’une solution de refroidissement performante.
Les enjeux du refroidissement dans l'horeca
Emplacements éphémères ou événements
Lors de festivals, d’événements saisonniers ou dans le cas de restaurants éphémères, les installations de refroidissement temporaires permettent de conserver les aliments et les boissons à la température adéquate, pour garantir une qualité et une sécurité irréprochables.
Espace de stockage limité dans les cuisines et entrepôts
Souvent exiguës ou bouillonnantes d’activité, les cuisines des établissements horeca manquent généralement d’espace pour accueillir des installations de refroidissement fixes, ce qui complique le stockage sûr et efficace des denrées. Une solution de refroidissement temporaire peut alors offrir un stockage d’appoint idéal.
Hygiène et sécurité alimentaire
Dans le secteur horeca, le refroidissement doit absolument satisfaire aux normes de sécurité alimentaire et HACCP, ce qui exige une circulation d’air optimale et des contrôles réguliers. Toutes nos installations de refroidissement sont 100 % certifiéees et rigoureusement contrôlées afin de garantir en permanence une conservation irréprochable des produits frais.
Nos solutions de refroidissement pour l'horeca
Climatiseurs mobiles pour refroidissement temporaire et capacité supplémentaire
Nos climatiseurs mobiles sont parfaitement adaptés au refroidissement temporaire, ainsi qu’à un apport de capacité supplémentaire lors des périodes de plus forte activité. En plus d’apporter le confort nécessaire, ils sont faciles à déplacer vers les cuisines, espaces de stockage ou sites événementiels.
Voici comment nous pouvons
apporter une solution globale
De l’offre à l’installation, nos experts restent mobilisés 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et vous guident de A à Z dans la location du système de refroidissement approprié.
Louer du matériel sûr et certifié
ref.rent considère la sécurité et la fiabilité comme des priorités absolues. C’est pourquoi nous proposons des solutions de refroidissement certifiées qui satisfont aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées. Nos installations de refroidissement font systématiquement l’objet d’un contrôle complet et sont livrées prêtes à l’emploi. Nous vous garantissons en outre une assistance rapide pour toute question ou en cas de dysfonctionnement.
